GELATO FATTO IN CASA PER TUTTA LA FAMIGLIA:
Ingredienti: qualsiasi frutta di stagione!
Abbinamenti consigliati:
– 1 banana e qualche fragola
– 1 banana e una tazza di mirtilli
– qualche fetta di melone
– 1 pesca
Procedimento:
OPZIONE 1:se vuoi mangiare il gelato durante il pomeriggio, sarà sufficiente mettere in freezer la frutta tagliata a pezzetti di circa 2 cm la mattina (io consiglio di inserirla in buste di plastica per congelatore).
1. Quando è il momento in cui vuoi consumare il gelato, inserisci i pezzi di frutta in un frullatore.
2. Frulla finché non ottieni una consistenza omogenea e servi immediatamente.
OPZIONE 2: se vuoi usare stampi per il gelato
1. Frulla la frutta fresca tagliata a pezzi.
2. Distribuisci il composto omogeneo negli stampi per gelato e lasciamo in freezer per almeno 2 ore e mezza.
3. Togli dallo stampo ed è pronta per essere consumata.
INDICAZIONI: questa ricetta può essere proposta già dai 6 mesi, ideale come snack nelle giornate più calde o quando il tuə Bibi mostra fastidio orale per via della dentizione.
